今流行りのスフレパンケーキって何？材料は？レシピは？噂や最新情報！

今流行りのスイーツときいて真っ先に思い浮かぶのはスフレパンケーキではないでしょうか？

SNSでも連日投稿されていますし、人気のカフェでも定番メニューになりつつありますね。

この記事では、最近人気のスフレパンケーキの材料や、レシピについて公開します！

 

生年月日：不明

生まれ：不明

身長：5〜7cm

血液型：不明

出没地域：都内のおしゃれなカフェ、星乃珈琲

 

一見、どんな食感かわかりづらく見えるスフレパンケーキですが、その食感はフワフワ！

スフレは、卵の卵白を泡立てたメレンゲに材料を混ぜオーブンで焼いて作る、フワフワとした料理のことを指します。

だからフワフワな食感なんですね！

やはり気になるのはスフレパンケーキのレシピですよね！

作るのが難しそう...なんてイメージもありますが

実は結構かんたんに作れちゃうんです！

材料は

・卵

・グラニュー糖

・薄力粉

・ベーキングパウダー

・牛乳

たったこれだけ！

1,卵黄と卵白を分けて、卵白にグラニュー糖を加えながら泡立ててメレンゲを作ります。

2,残りの材料を混ぜて生地を作ります。

3,あとはメレンゲを生地を混ぜます。

4,(3)で混ぜた生地をこんもり盛った状態でホットプレートで焼きます。

5,膨らんできたら、ひっくり返す。

6,しばらく焼いたら出来上がり♪

とっても簡単ですね！

フワフワのスフレパンケーキは単体で食べても美味しですが、やっぱり何かトッピングしたいですよね。

スフレパンケーキにお似合いのパートナーたちをご紹介します。

1,生クリーム

まずは生クリーム！

スフレパンケーキに限らず、スイーツに生クリームのトッピングは鉄板ですよね！

2,メープルシロップ

お次はメープルシロップ！

普通のパンケーキの時にも共演してから親交があったようなので、スフレパンケーキとも相性は抜群です！

3,あんこ

スフレパンケーキにあんこ？と意外に思う方もいるかもしれませんが、これが意外とお似合いなんです。スフレパンケーキのフワワフの食感と、あんこの優しい甘さがとてもマッチするのだとか。

 今回は今大人気のスフレパンケーキについて書いてみました。

いかがでしたか？

1年後にはすっかり忘れ去られ、メニューから消えている、なんてことがないように頑張って欲しいですね！

ちなみに、美味しいスフレパンケーキの作り方についても調べてみたのですが、分かりませんでした！

たくさん焼いていくうちに上手になっていくかもしれませんね！